Provolone Dolce er en mild, halvfast ost lavet af komælk og lagret i kortere tid end den piccante variant. Denne version er vakuumpakket og uden stearin, hvilket gør den nem at håndtere og opbevare i professionelt køkken eller butik.
Osten har en cremet, let sødlig smag og er velegnet til skiver, tern eller smeltning – perfekt til sandwich, antipasti, salater og varme retter.
Pakning:
Leveres 1/8 hjul á ca. 5700 g (vægten kan variere).
Opbevares på køl.
Pris er angivet pr. kg. Den endelige pris beregnes efter faktisk vægt ved levering.
Varen bestilles i stk., ikke i kg.
Bemærk: Producent kan variere afhængigt af tilgængelighed, men kvalitet og DOP-certificering er altid sikret.
