Gorgonzola DOP Lydia fra Defendi er en traditionel Gorgonzola Dolce med cremet konsistens. Produceret i Lombardiet under DOP-beskyttelse og modnet 3–4 måneder for en mild, let syrlig og balanceret blåskimmel smag.
Pakning:
Leveres i 1/4 hjul á ca. 1500 g (vægten kan variere).
Opbevares på køl.
Pris er angivet pr. kg. Den endelige pris beregnes efter faktisk vægt ved levering.