Prosciutto Crudo (ca. 2,5 kg) fra Simonini er en traditionelt lufttørret italiensk skinke i blok, der er modnet over en længere periode for at opnå en velafbalanceret smag. Skinken har en fin og delikat tekstur, samt en let saltet note, der gør den velegnet til både kolde og varme retter. Den er ideel til professionelt brug i restauranter, catering og storkøkkener.
Pakning:
Hele stykker á ca. 2,5 kg (vægten kan variere).
Opbevares på køl.
Pris er angivet pr. kg. Den endelige pris beregnes efter faktisk vægt ved levering.
Varen bestilles i stk., ikke i kg.
