Speck Granfetta er en let røget, lufttørret skinke lavet af udvalgte, magre svineskanker. Den er krydret med de traditionelle krydderier, som den karakteriske og aromatisk smag, som Speck er kendt for. Modnet i 6 måneder for en fast struktur og høj udnyttelse – perfekt til professionel brug i restauranter og catering, hvor kvalitet og effektivitet er afgørende.
Pakning:
Leveres i stykker á ca. 2,5 kg (vægten kan variere).
Opbevares på køl.
Pris er angivet pr. kg. Den endelige pris beregnes efter faktisk vægt ved levering.
Varen bestilles i stk., ikke i kg.
