Culatta Stagionata fra Sorrentino er en italiensk specialitet fremstillet af den mest delikate del af svineskinken, mellem culatello og prosciutto crudo. Kendetegnet ved sin møre tekstur og milde, sødlige smag efter lang modning. Udbenet og klar til skivning, hvilket gør den ideel til delikatesse, antipasti og sandwich.
Pakning:
Leveres i stykker á ca. 4 kg (vægten kan variere).
Opbevares på køl.
Pris er angivet pr. kg. Den endelige pris beregnes efter faktisk vægt ved levering.
Varen bestilles i stk., ikke i kg.
