Prosciutto Crudo Gran Sasso Pelato er Italiensk lufttørret skinke uden svær (pelato), modnet traditionelt i Abruzzo. Fremstillet af udvalgte svineskinker og saltet uden tilsætningsstoffer. Velegnet til skæring i skiver til servering eller charcuteribrug. Hel skinke uden ben og uden svær, vakuumpakket.
Pakning:
Leveres i stykker á ca. 7 kg (vægten kan variere).
Opbevares på køl.
Pris er angivet pr. kg. Den endelige pris beregnes efter faktisk vægt ved levering.
Varen bestilles i stk., ikke i kg.
