Tagliatelle er en type pasta, der stammer fra Emilia-Romagna og Marche-regionerne i Italien. Det er lange, flade bånd, der ligner fettuccine, men er lidt bredere. Traditionelt anvendt til fyldige saucer, især ragù eller lign.
Navnet kommer af det italienske “tagliare” (at skære) og henviser til den klassiske metode hvor pastaen bliver håndskåret.
Pakning:
Leveres poser á 500 g. 1 Kasse = 10 stk. (i alt 5000 g)
