Calamarata er en traditionel napolitansk pasta fra Surgital, uden æg og fremstillet af 100 % durumhvede semolina. Dens karakteristiske ringform minder om blæksprutringe, hvilket gør den ideel til fiskebaserede saucer. Perfekt til storkøkkener, restauranter og catering, hvor både volumen og autentisk smag er vigtig.
Pakning:
Leveres i poser á 1,5 kg. 1 kasse = 1 stk. (i alt 1500 g).
