Tortellini Bolognesi fra Surgitals linje Laboratorio Tortellini i 3 kg kasser. Pastadejen er bestående af durumhvedemel, æg og vand. Fyldet udgør ca. 32 % og består af mortadella, Parmigiano Reggiano DOP, braiseret svinekød, brødkrummer, solsikkeolie, vin, krydderier (hvidløg, rosmarin og muskat).
Kan koge direkte fra frost i 3–4 minutter i kogende, letsaltet vand.
Pakning:
Leveres i kasser á 3000 g.
Dette produkt leveres frossent og skal opbevares ved -18 °C eller lavere.
